PV: Viaggio Alpino: Soil Difesa Complete

114 Vini:
See below (preferably away from your partner if you were on the trip).

6 Regions:
Toscana -> Veneto -> Trentino -> Alto Piemonte in Val d’Ossola -> Valle d’Aosta -> Piemonte -> Emilia-Romagna -> Toscana.

4 New Italian Words:
Bene.
To be used when you see that a decisive yet illusive ‘Yes’ needs to be given.

Ciao Pinot Grigio!
This is an extended, more jocular version of the well known and used Ciao! It is also a constant reminder of what we would like to say to Pinot Grigio.

Allora…
A group of people is following you and you don’t have any idea of where you are and what you’re supposed to be doing next. It’s a time delayer; especially if said with extended vowel pronunciation.

Grande ; )
Used to exult someone who is truly great, above the rest of us mortals, or, used conversely,  of someone who thinks they are grande. One can be grande in either sense for a lifetime or in moments.

Terme / Baths:
Pré-Saint Didier (under Mont Blanc in Aosta); Aqui Terme in Piemonte.

2 Vineyards with 100+ Year-Old Vines:
Foglia Frastagliata and Prünent.

1/2 Raw Pig:
Transformed into salame, sausage, and lardo.

Many dinners, lots of laughs, some patch medicine, and many an Autogrill caffè. And, we didn’t get kicked out of any cantine (well, almost Lino Maga again if we didn’t drink the slightly corked wine).

We dropped off the last person at the Firenze airport and headed for a small trattoria near our San Casciano studio to get a quick pranzo before getting back to the grind.

It was there that we spotted the only thing missing from the trip: A special Italian hydraulic police force, with the special charge of difesa del suolo (literally, defending the soil). We may keep their number handy for our next trip if we need an emergency purging, while pushing on in our Defending of Italy’s Soil.

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Grazie a tutti e un’abbraccio,
Mark & Ernest.


Veneto

Alice (Carpesica, Vittorio Veneto)
Cinzia Canzian and Pier Francesca Bonicelli

Alice Prosecco Extra Dry ‘Damàn’ 2012
Alice Spumante Tajad NV [2012]
Alice Prosecco Brut ‘Doro’ 2012
Alice Prosecco Extra Dry 2012 [clear bottle]
Alice Prosecco ‘.G’ 2010 [metodo classico]
Alice Prosecco ‘P.S.’ 2010 [metodo integrale]
Alice Spumante Rosé ‘Osé’ NV [2012]
Alice Blanc de Noir ‘Angelo’ 2010

Trentino

Vallarom (Avio)
Filippo & Barbara Scienza

Tank:
Vallarom Marzemino 2013
Vallarom Foglia Frastagliata 2013 [a.k.a. Lambrusco a Foglia Frastagliata or Enantio)
Bottle:
Vallarom Metodo Familiare ‘Vadum Caesaris’ 2012
Vallarom Pinot Nero 2010
Vallarom Foglia Frastagliata 2011
Vallarom Bianco ‘Vadum Caesaris’ 2012
Vallarom Bianco ‘Vadum Caesaris’ 2011
Vallarom Pinot Nero 2006
Vallarom Campi Sanni 2009 [Bordeaux blend]
Vallarom Brut Vo’ Dosaggio Zero 2010

Alto Piemonte

Cantine Garrone (Oira & Crevoladossola, Val d’Ossola)
Mario & Roberto Garrone

Bottle:
Cantine Garrone Piemonte Grignolino 2012
Cantine Garrone Munaloss 2012
Cantine Garrone Cà d’Maté 2011
Cantine Garrone Prünent 2011
Tank:
Cantine Garrone Cà d’Maté 2012
Cantine Garrone Prünent 2012
Lunch at Divin Porcello (Massimo Sartoretti):
Cantine Garrone Prünent 2002
Franchino Mauro Gattinara 1996
Domenico Clerico Langhe Nebbiolo ‘Capisme-e’ 2011

Valle d’Aosta

Caves Cooperatives de Donnas
Walter Bondon

Donnas Valle d’Aosta ‘Classico’ 1997
Donnas Valle d’Aosta ‘Classico’ 2003
Donnas Valle d’Aosta ‘Classico’ 2006
Donnas Valle d’Aosta ‘Classico’ 2009

Feudo di San Maurizio (Sarre)
Michel Vallet

Feudo di San Maurizio Spumante Brut Müller Thurgau ‘Thora’ 2013
Feudo di San Maurizio Müller Thurgau 2013
Feudo di San Maurizio Petite Arvine 2013 [from tank]
Feudo di San Maurizio Chardonnay 2013
Feudo di San Maurizio Gewürztraminer 2013
Feudo di San Maurizio Mayolet 2012
Feudo di San Maurizio Cornalin 2012
Feudo di San Maurizio Torrette 2012
Feudo di San Maurizio Torrette Superiore 2012
Feudo di San Maurizio Fumin 2012
Feudo di San Maurizio Vuillermin 2011
Feudo di San Maurizio Saro Djablo 2011
Feudo di San Maurizio Pierrots 2011

Piemonte (Roero & Colli Tortonesi)

Cascina Fornace (Santo Stefano Roero)
Enrico & Manuele Cauda

Tank:
Cascina Fornace Roero Arneis 2013
Cascina Fornace Roero 2013
Cascina Fornace Roero 2012
Bottle:
Cascina Fornace Roero 2011
Cascina Fornace Roero Arneis 2012
Cascina Fornace Roero Arneis 2011

Cascina Val del Prete (Priocca, Roero)
Mario Roagna

Cascina Val del Prete Roero Arneis ‘Luèt’ 2013
Cascina Val del Prete Roero Arneis ‘Bizarro’ 2011
Cascina Val del Prete Barbera d’Alba ‘Serra de’ Gatti’ 2013 [from tank]
Cascina Val del Prete Barbera d’Alba ‘Carolina’ 2011
Cascina Val del Prete Nebbiolo d’Alba ‘Vigna di Lino’ 2010
Cascina Val del Prete Roero ‘Bricco Medica’ 2011
Cascina Val del Prete Roero ‘Bricco Medica’ 2011 [from tank]
Cascina Val del Prete Roero 2009

Vigneti Massa (Monleale Alto, Colli Tortonesi)
Walter Massa

Tank:
Vigneti Massa Rosato 2013
Vigneti Massa Barbera ‘Sentiera’ 2013
Bottle:
Vigneti Massa Timorasso ‘Derthona’ 2011
Vigneti Massa Timorasso ‘Derthona’ 2005
Vigneti Massa Timorasso cru ‘Montecitorio’ 2010
Vigneti Massa Timorasso cru ‘Sterpi’ 2010
Vigneti Massa Timorasso cru ‘Coast del Vento’ 2010
Vigneti Massa Timorasso cru ‘Sterpi’ 2009
Vigneti Massa Timorasso cru ‘Coast del Vento’ 2007
Vigneti Massa Timorasso cru ‘Coast del Vento’ 2000
Vigneti Massa Timorasso ‘Derthona’ 2003
Vigneti Massa Barbera ‘Monleale’ 2000
Vigneti Massa Barbera ‘Monleale’ 1990
Vigneti Massa Barbera ‘Monleale’ 1978
Vigneti Massa Croatina ‘Pertichetta’ 2005
Vigneti Massa Croatina ‘Pertichetta’ 1999
Vigneti Massa Croatina ‘Pertichetta’ 1990
Vigneti Massa Barbera cru ‘Bigolla’ 2001
Vigneti Massa Barbera cru ‘Bigolla’ 1996
Vigneti Massa Barbera cru ‘Bigolla’ 1988
Vigneti Massa ‘Cerretta’ 2002 [blend]
Vigneti Massa ‘Cerretta’ 2000 [blend]

Lombardia

Lino Maga – Barbacarlo (Broni, Oltrepò Pavese)

Lino Maga ‘Barbacarlo’ 2010
Lino Maga ‘Barbacarlo’ 2009
Lino Maga ‘Barbacarlo’ 2011
Lino Maga ‘Barbacarlo’ 2012
Lino Maga ‘Barbacarlo’ 1986
Lino Maga ‘Barbacarlo’ 1983
Lino Maga ‘Barbacarlo’ 2002
Lino Maga ‘Barbacarlo’ 2007
Lino Maga ‘Barbacarlo’ 2005
Lino Maga ‘Montebuono’ 2010
Lino Maga ‘Barbacarlo’ 1996

Piemonte (Monferrato)

Antica Casa Vinicola Scarpa (Nizza Monferrato)
Martina Barosio & Piera Zola

Cantina:
Scarpa ‘Rosso Scarpa’ 2010
Scarpa Barbera d’Asti ‘Casa Scarpa’ 2010
Scarpa Barbera d’Asti ‘La Bogliona’ 1998
Scarpa Nebbiolo d’Alba ‘Bric du Nota’ 2008
Scarpa Barbaresco ‘Tettineive’ 2005
Scarpa Dolcetto d’Acqui ‘La Selva di Moirano’ 1998
Scarpa Monferrato Rosso ‘Rouchet Briccorosa’ 1999 [blind]
Scarpa Nebbiolo d’Alba ‘Bric du Nota’ 1997 [blind]
Dinner:
Scarpa Barbera d’Asti ‘I Bricchi’ 2007
Scarpa Barbera d’Asti ‘La Bogliona’ 1996
Scarpa Monferrato Freisa Secco ‘La Selva di Moirano’ 1999
Scarpa Barbaresco ‘Podere Barberis’ 1974 [x2]
Scarpa Barolo ‘Tettimorra’ 1987
Scarpa Brachetto Secco ‘La Selva di Moirano’ 2007

Emilia-Romagna

Paltrinieri (Sorbara)
Alberto Paltrinieri & Gianluca Diodi

Paltrinieri Bianco dell’Emilia 2013
Paltrinieri Lambrusco di Sorbara ‘Radice’ 2012 [metodo ancestrale; tappo spago]
Paltrinieri Lambrusco di Sorbara ‘Leclisse’ 2012 [metodo charmat lungo]
Paltrinieri Lambrusco di Sorbara ‘Grosso’ 2013 [metodo classico]
Paltrinieri Lambrusco di Modena ‘Greto’ 2012 [metodo charmat; Salamino]

Venturini Baldini (Quattro Castella, Reggio Emilia)
Denny Bini

Venturiuni Baldini Malvasia dell’Emilia NV [2013]
Venturiuni Baldini Lambrusco dell’Emilia NV [2013]